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5 octobre 2012 5 05 /10 /octobre /2012 20:08

21-24410

Bonsoir,

 

voila ma petite participation au concour d' Oum Yusuf

 

c12 (1)

 

 

et aussi un soutien pour le cancer du sein pour le mois d ocrobre rose

 

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PIC 2700

 

ingrédients:

 

pour environ 16 cups

 

125 gr de beurre ramolli

125 gr de sucre

2 oeufs

140 gr de farine

1/2 sachet de levure

1 pc de bicarbonate

3 cs de lait

1 cs d eau de rose

4 oréo en morceaux

1 cc de colorant rouge

 

topping:

 

75 gr de fromage frais (st moret)

50 gr de sucre

2 cs d eau de rose

collorant rouge

2 briques de créme liquide

 

 

--------------------------------------------

 

préparation:

 

dans une jatte travaillez le beurre avec le sucre en poudre jusqu a obtenir une pommade

incorporez les oeufs 1 à 1

puis ajouter la farine, la levure et le bicarbonate bien mélager et ajouter le lait et l eau de rose et le colorant

bien mélanger le tout et ajouter les morceaux d oréo et mélanger délicatements

 

mettre la pate dans des caissettes dans un moule a muffins enfournez et cuire 20 min a 180 ° C

cuire tous les cups et laisser bien refroidir avant de mettre le topping

 

topping:

 

détendre le fromage avec le au de rose et le collorant

bien mélanger avec une maryse

monter 2 briques de cremes en chantilly assez ferme ajouter 50 gr de sucre

mélanger a la chantilly le fomage coloré

mettre le tout dans une poche a douille et décorer vos cups

 

déco avec 1/2 oréo et des paillettes alimentaires ou unique ement des paillettes

 

(moi je l ai servi avec un thé a l églantine)

 

PIC 2700

 

PIC 2701

 

PIC 2692

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Published by oum anissa - dans sucré
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commentaires

oum anissa 06/10/2012 20:48

merci a vous les filles ^^

rayana 06/10/2012 14:55

j aime beaucoup avec les paillettes et la creme au fromage

CARNET de recettes 06/10/2012 10:57

ah tu m'avais pas dit ma belle que tu avais mit en ligne ta recette pour le concours
hamdoulilah que je sui aller sur ton blog ))) tu m'as pas envoyé le lien de ta recette hihihi
recette validée )

Nadji 06/10/2012 09:35

Une initiative très généreuse.
Des cupcakes très jolis qui vont très bien avec le mariage de couleurs tout autour. Bravo!!
A bientôt

Ouissam 05/10/2012 22:11

Mmmh j'en voudraai bieen quelques unss hihi, ils ont l'air trop booonn ! Bisouuu

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