Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
20 février 2012 1 20 /02 /février /2012 18:05

66137401 

 

fottttt2 269 

 

ingrédients:

 

400 gr de foie de volaille

1 tomate bien more

1 oignon moyen

1/2 bocal de tomates séchées

olives coupées en rondelles

capres 1 cs

coriande hachée grossierement

paprika 1 cc

sel 

poivre

curcuma 1/2 cc

ail semoule 1/4 cc

 

préparation:

 

dans une poele faire dorer légeremnt les foies avec un peu d huile d olive

y ajouter l oignon émincé 

faire suer l oignon

y ajouter la tomate débarassée de sa pulpe et concassée grossiereemnt

ajouter les épices  la coriandre et l ail

bien mélanger

aouter 1/2 verre a thé d eau

couvrir et laisser cuire 10 min

pendant ce temps couper les tomates séchées en petits morceaux les ajouter à la cuisson

ainsi que les capres et les olives

cuire encore 5 min

et servir 

 

fottttt2 267

Partager cet article

Repost 0
Published by oum anissa - dans salé
commenter cet article

commentaires

Lalla Fatima 22/02/2012 12:14

Coucou ma chère,

Je te remercie pour ton passage ça me fait vraiment plaisir. Ta recette m'a l'air très bonne machaallah, bravo.

Gros bisou et bonne journée

Nedjma 21/02/2012 21:39

Hummmm ça doit être vraiment délicieux bisou

les délices latifa 21/02/2012 20:47

j adore le foie de vollaile j aime ta recette
merci pour le partage
bises

oumrukia 21/02/2012 18:27

salem aleykoum
une belle façon de préparer les foie de vollaile
merci pour le partage

Amélie 21/02/2012 13:09

Ca doit etre délicieux !
Bonne journée, bisous

Présentation

  • : oummicuisinebyoumanissa
  • oummicuisinebyoumanissa
  • : mon blog est une cuisine assez simple facile pour tout le monde c est une cuisine peu chere mais tres gouteuse ;))
  • Contact

newsletter

imagesfghdfhdfhjndt

Bonjour,

 

pour ne rien rater de mes nouvelles recettes

n'oubliez pas de vous inscrire à la 

newsletter

A bientôt incha allah !!!

 

Newsletter

Recherche

Mes partenaires

logofl d oragner

 

logosweetlycakes

     téléchargementhuile

Huile d'olive(promo 10% "Reduc10")

Mes référencement

 

750g-com-mini.jpg 

logo_bdc.gif 

telechargement.jpg

 

tag    

 

recettes_badge.png

 

artimage_496747_3543902_201107265813287.jpg

 

 

 

55580775 

 

logosuzette

 

badge-co2 page vert 125 tpt