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31 juillet 2013 3 31 /07 /juillet /2013 23:38

بسملة3

 

Bonsoir,

 

recette en partenariat avec:

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Sardines a la marocaine 

 

046-copie-1

 

sardines fraiches ou surgellées (néttoyées et vidées)

 

farce :

coriandre fraiche hachée

1 gousse d ail passée au presse ail

½ cc de paprika

sel

poivre

¼ cc de gingembre en poudre

¼ cc cumin

¼ cc coriandre moulue

huile d olive 1 cs

 

panure :

 

2 cs de chapelure

4 cs de son d avoine farin'up

1 gros œuf battue

 

 

 

 

vider et laver les sardines

038-copie-1

preparer la farce :

hacher finement la coriandre ajouter une gousse d ail passée au presse ail

ajouter les épices et l huile d olive

bien mélanger le tout

et farcir les sardines

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041-copie-1

 

mettre ensuite la sardine dans l œuf battu puis dans le melange chapelure et son d avoine

042-copie-1043-copie-1

cuire a la poele avec suffisament d huile pour frire les sardines

044-copie-1

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manger chaud ou froid

 

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Published by oum anissa - dans salé
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commentaires

natt 01/08/2013 09:04

hum à quelle heure il faut venir ?
bonne journée bisous

oum anissa 01/08/2013 13:51



troppp tard y en a plus lollllllllllllllllllllllll



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  • : mon blog est une cuisine assez simple facile pour tout le monde c est une cuisine peu chere mais tres gouteuse ;))
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