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26 avril 2012 4 26 /04 /avril /2012 10:15

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Photo 078

 

ingrédients:

 

1 oignon émincée

3 carottes

250 gr de lentilles corail

1 boite de tomates pelées mixées

2 kub or

1 cs de coriandre hachée

1 bouillon de poule

sel (si besoin)

poivre 1/4 cc

paprika 1 cc

curcuma 1/2 cc

 

préparation:

 

dans un fait tout mettre une cuil à soupe d huile y faire suer les oignons

puis ajouter les tomates mixée (coulis)

ainsi que les kub or et le bouillon de poule, puis les épices et la coriandre

ajouter les carottes coupées grossierement

ajouter 1.5 l d eau et couvrir laisser cuire comme ca 10 à 15 min

puis ajouter les lentilles et cuire encore 20 à 30 min

éteignez le feu et avec un mixeur plongeant mixer le tout pour avoir un velouté assez lisse

recommencez une fois si besoin

remettre a chauffer 5 min et c est pret :))

 

Photo 077

 

merci a vous toutes de vos visites sur mon blog ainsi que de vos commentaires

je vais pouvoir revenir sur les votres comme avant ^_^

 

kkl90oip

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Published by oum anissa - dans salé
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commentaires

lou 27/04/2012 06:21

un velouté bienvenu par ce temps! bon vendredi, bises
Lou

les délices latifa 26/04/2012 20:36

coucou ma belle
tres bon veloute avec le temsp qu il fait
bravo pour cette belle realisation
bises
bonne soiree

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  • : mon blog est une cuisine assez simple facile pour tout le monde c est une cuisine peu chere mais tres gouteuse ;))
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