Bonjour,

voila ce que j ai recu de mon nouveau partenaire

de la vanille en gousse 

le courrier sentai tellement bon que je savais d office ce que c était ^^

un grand merci à mon partenaire ^^

et voila la recette que j ai testée avec cette super vanille

ingrédients:

100 gr de beurre mou

2 oeufs

100 gr de cassonade

100 gr de noix de coco

120 gr de farine (en rajouter un peu si besoin)

1 gousse de vanille

1 cc de levure chimique

chocolat pour la déco

préparation:

dans un saldier mélanger le beurre et le sucre de cassonade bien mélanger jusqu a obtenir une creme

ajouter à cette creme les oeufs 1 à 1

puis la noix de coco et la vanille (fendu et gratée)

bien mélanger et ajouter la farine et la levure

former de petites boules que vous aplatissez a la fourchette et enfournez à 180°C pendant

environ 10 à 15 min selon les fours

surveiller la cuisson il faut les dorer légérement

faire fondre un peu de chocolat dessert et avec une petite cuillere (moi j utilise une seringue)  décorer vos cookies ^^

bon appétit !!!

voila ce que j ai reçu des mes nouveaux partenaires 

pendant le week end

n°1 Thé Calin

merciiii  pour cet envoi que je vais me faire un plaisir de tester

n°2 Régilait

un bon d achat de 1€ pour tester un produit Régilait au choix 

et 2 carnets de recettes

n°3 Le groupe Bel

15 € en bon d achat pour tester les produits du groupe Bel

un grand merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii

à mes nouveaux partenaires

Bonjour,

pour le roulé:

3 oeufs

100 gr de sucre

100 gr de farine

3 goutes d arome pistache 

un peu de colorant vert pistache

nutella

péparation:

péchauffez le four à 150°C

separez les jaunes des blancs des oeufs

monter les blanc en neige ferme avec une pincée de sel

faire blanchir les jaunes avec le sucre puis ajouter avec une maryse les blancs en neige délicatement pour pas les faire retomber

prendre 3 à 4 cs de cette préparation et mettre dans un bol avec le colorant vert

sur une plaque mettre du papier de cuisson et faire de motifs au choix sur le papier avec la pate colorée

mettre 3 min au four a 150°C

pendant ce temps mettre 3 goutes d arome pistache dans le reste de la préparation

puis sortir la pate colorée du four et versser le reste de la pate et enfournez 10 min

a la sortie du four

mettre du nutella

rouler de facon à ce que les motifs soient au dessus

couper en tranches régulieres et dégustez 

j ai eue le temps de faire que peu de fotos tellement mes enfants ont tout dévorés a vitesse grand V ^^

recette en partenariat avec 

Sweetly Cakes

ingrédients:

2 boites de philadelphia

4 oeufs

1 zeste de citron

120 gr de sucre

pour la base biscuitée:

20 biscuits sablés (gout citroné pour moi)

50 gr de beurre fondu

creme anisée:

3 cs de creme liquide allégée

40 gr bonbon les anis de flavigny

préparation:

préchauffer le four à 150 °C

préparez d abord la base biscuitée

ecrasez les biscuits dans un sac de congelation avec un rouleau a patisserie

puis mélanger avec le beurre fondu

moi j ai ajoutée quelques eclats de bonbon a l anis

mettre la pate sablée obtenue dans un moule à charniere

tassez bien de facon égale

placez au frigo le temps de la preparation suivante 

dans un saladier vider les 2 pots de phildelphia (ou st moret ou autre)

ajouter le sucre et travail pour assouplir le fromage ajouter le zeste de citron 

incorporez les oeufs bien mélanger (attention aux grumeaux)

mettre cette preparation sur la base biscuitée , lisez bien à la surface

enfournez pour 1 h 10 à 150°C puis laissez refroidir dans le four éteint

mettre ensuite a frigo pendant 2 heures

dans une casserole mettre la creme ainsi que 40 gr de bonbons

laisser fondre doucement (ils ne vont pas fondre du premier coup ) faire chauffer la creme éteindre le feu et ainsi de suite jusqu a ce que les bonbon ai tous fondus

ca donne une sorte de carmel anisé

mettre en servant sur le cheese cake

recette en partenariat avec 

Bonjour,

voila mon nouveau partenaire

voila ce que j ai eue hier en fin de journée

un super siphon de 500 ml et 10 cartouches de gaz

j ai hate de le tester incha allah

un grand merciiiii a mon nouveau partenaire culinaire