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11 avril 2014 5 11 /04 /avril /2014 19:17

Bonjour

 

Panna Cotta a la fraise ( recette de Bouchra )

 

Ingrédients

 

60 cl fraîche liquide

3 feuilles de gélatine hallal

1 sachet vanille

100 gr de sucre

 

coulis de fraises :

 

1 barquette de 500 gr de fraises

 

½ jus de citron

70 gr de sucre

1 petit verre d eau

 

Préparation

 

Tremper la gélatine dans l' eau froide

Faire chauffer le crème fraîche avec le sucre vanille, le sucre, puis hors du feu ajouter la gélatine et bien mélanger

Mettre le mélange dans des verrines , laisser refroidir puis mettre au frigo

Dans le blender mettre les fraises fraîches équeutées et coupées en morceaux, le sucre, le jus de citron et l eau , mixer le tout pour obtenir un coulis

Verser le coulis sur la panna cotta et mettre au frais 4 heures

Décorer avec des fraises fraiches

 

Bonne visite !!!

 

Ce serra mon dernier article sur cette plate forme je vais bientot changer , car les modofications de over blog (mise a jour) ne me plaisent pas du tout et c est trop compliquée , de plus j ai perdu une 100 ene de fotos (recettes en attentes) donc voila

a bientot sur un nouvel hebergeur ^^

panna cotta à la fraise
panna cotta à la fraisepanna cotta à la fraisepanna cotta à la fraise

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Published by oum anissa - dans sucré
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commentaires

voyage organisé en birmanie 02/06/2017 03:37

bonne recette de saison!!! je vais tester dès que possible

inbouwmengkraan 07/05/2015 06:49

I need this article to complete my assignment in the college, and it has same topic with your article. Thanks, great share.

oumbil 11/04/2014 22:04

C'est pas cool pour le désagrément que t'as eu, en tout cas ta coupelle est magnifique :-)

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  • : mon blog est une cuisine assez simple facile pour tout le monde c est une cuisine peu chere mais tres gouteuse ;))
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