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13 mars 2014 4 13 /03 /mars /2014 16:57

66137401

 

Bonjour

032

Briques aux poivrons et oignons

 

Ingrédients :

 

1 paquet de feuilles de bricks

3 oignons

2 gros poivrons

1 gousse d ail

coriandre

sel

poivre

½ cc de paprika doux

½ cc de curcuma

huile d olive

 

 

Préparation :

 

Dans une sauteuse mettre 2 cs d huile d olive et y mettre les oignons émincés finement, les faire suer, ajouter les poivrons émincés, bien faire suer le tout pendant 5 bonnes minutes

Ajouter l ail (au presse ail) et la coriandre hachée, bien mélanger, puis ajouter les épices

Mettre ½ verre à thé d eau et laisser mijoter jusqu a évaporation complete de l eau

Laisser refroidir

Puis procéder au pliages des briques

 

pliage-brick.jpg

030


Les faire frire dans une poele avec un peu d huile

 

031

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Bon Appétit !!!

 

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Published by oum anissa - dans salé
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commentaires

oumbil 31/03/2014 15:53

Ça a l'aire délicieux :-)

That's so Yummy!!! 18/03/2014 00:38

Je piocherait bien une petite brick...

oum anissa 20/03/2014 13:03



sert toi j t en prie ^^



bouchra 13/03/2014 18:54

yaatik assaha ma chere

oum anissa 13/03/2014 19:39



merci oukhty



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