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6 mars 2013 3 06 /03 /mars /2013 13:37

21-24410

 

Bonjour,

 

nfoto 010

 

recette en partenariat avec 

 

logofl d oragner

 

ingrédients:

 

3 oeufs

120gr de farine

90 gr de sucre

1 yaourt nature

90 gr de beurre fondu

1 levure chimique

2 cs de fleur d oranger

200 gr de myrtilles surgellées

 

préparation

 

dans un saladier battre les oeufs y ajouter le sucre et le yaourt

y ajouter le beurre fondu bien battre le tout

mélanger la farine et la levure chimique ensemble et l ajouter au reste du mélange

puis la fleur d oranger et enfin les myrtilles

bien mélanger le tout 

dans un moule a muffins mettre des caissettes qu on remplit au 2/3 de préparation

enfournez 20 min a 180°C

nfoto 011

nfoto 013

nfoto 012

merciiii a mon partenaire

 

logofl d oragner

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5 mars 2013 2 05 /03 /mars /2013 15:07

63166359 p

Bonjour,

 

j ai recu hier un petit colis de mon nouveau partenaire

Au pays de la fleur d'oranger

 

logofl d oragner


voila ce que c était ^^

de la fleur d oranger ^^

nfoto 030

nfoto 031

merciiiiiiiii beaucoup a mon nouveau partenaire ^^

 

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1 mars 2013 5 01 /03 /mars /2013 08:37

21-24410

 

Bonjour,

 

tout d abord merciiiiii pour vos visites et commantaires dont mon blog se nourrit

et voila la liste du top 5 de février qui est assez sucré ^^

 

1° Entrement au snickers

PIC 3141

2° Muffins chocolat noir au coeur chocolat blanc recette postée hier mais qui a eue beaucoup de succes plus de 234 visites ^^ (merciiiiiiiiiiii)

fotssssss 985

 

3 ° Chinois aux pralines roses

PIC 3010

4° Ravioles aux légumes et son bouillon de poule

PIC 0455

5° Gateau a l huile d olive et graines de nigelles

PIC 3000-copie-1

 

3dbyy3lo

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28 février 2013 4 28 /02 /février /2013 11:26

59730511

 

 

Bonjour,

 

voila une recette que j vais envie de tester selon mon gout

 

alors la recette de base est juste un muffin au chocolat

mais je voulais autre chose en plus donc voila

j y ai ajoutée du chocolat blanc et des flocons d avoine

et voila ce que ca donne

 

 

fotssssss 987

 

ingrédients

pour 12 muffins

 

125 gr de beurre ramolli

125 gr de cassonade

2 oeufs

140 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pc de bicarbonate de soude

3 cs de lait

100 gr de chocolat fondo

 

carrés de chocolat blanc pour le coeur

flocons d avoine pour la déco

 

préparation

 

préchauffer le four à 180°C

travaillez le beurre avec la cassonade, puis incorporez les oeufs 1 à 1

tamisez ensemble la farine, la levure et le bicarbonate

incorporez les délicatement puis délayez avec du lait

mettre la pate a 2/3 dans les moules

mettre 1 carré de chocolat blanc pas trop profond

saupoudrez de flocons d avoine et enfournez 20 min

 

décorez avec du chocolat blanc fondu

 

fotssssss 988

 

fotssssss 986

fotssssss 985

 

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26 février 2013 2 26 /02 /février /2013 12:45

e6622a10-26e9ad7 

 

Bonjour,

 

voila une recette que je ne cesse de modifier et de tester avec differents produits

le moelleux recette ici 

recette en partenariat avec Sweetly cakes

SCLOGOOA

je l ai fais avec des mirabelles un vrai délice ^^

 

PIC 3094

PIC 3097-copie-1

PIC 3096

 

préparez le moelleux

et mettre l appareil dans les petits moules en cartons Sweetly Cakes

puis y mettre 4 mirabelles dénoyautées ( moi j en avais en bocaux de cet été) par moule

enfournez 20 min et dégustez tiede

avec un bon thé ou un chocolat chaud

par ces temps froids ca réchauffe bien 

bon appétit !!!

 

PIC 3095-copie-1

 

PIC 3097-copie-1

 

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26 février 2013 2 26 /02 /février /2013 09:21

59730511 

 

Bonjour,

en partenariat avec bgSlideshow

PIC 3000-copie-1

 

ingrédients:

 

3 oeufs

1 yaourt nature (garder pour les mesures suivantes)

1 pot de sucre

1 pot d huile d olive 

1 cs de graines de nigelle

2 pots de maïzena

1 pot de farine

1 levure chimique

 

 

 

 

préparation:

 

cassez les oeufs et ajouter le yaourt nature

bien mixer et ajouter le sucre et l huile d olive a nouveu bien mélanger

ajouter a ça la maïzena , la farine ainsi que la levure chimique

mélanger juqu a obtenir un appareil bien homogéne

mettre les graines de nigelle et mélanger avant d enfourner le tout à 180°C

pendant 30 min

 

laisser refroidir et saupoudrez de sucre glace

 

bon appétit !!!

^_^link

 

PIC 3002-copie-1

en partenariat avec La Vernede fabrication d huile d olive

téléchargementhuile

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16 février 2013 6 16 /02 /février /2013 11:29

59730511

 

Bonjour,

PIC 3141

PIC 3142

 

ingrédients:

biscuit:

1 paquet de biscuits bretons et 4 cs de poudre de cacahuettes sallés

2 cs de cacao amer

50 gr de beurre pommade

 

avec les bicuits les moudre de façon a obtenir de la poudre

y ajouter la poudre de cacahuettes (j ai mixée une poignée de cacahuettes sallés)

y ajouter le cacao , mélanger le tout

ajouter a ca le beurre et bien mélanger à la main

 

creme snickers:

3 briques de creme liquide 30 % mg

1 brique de creme allégée

4 snickers

3 feilles de gélatine

 

dans une casserole mettre la creme allégée et y ajouter les barres de snickers coupée en petits morceaux

faire bien fondre les barres

puis mettre dans un bol d eau froide la gélatine et la faire ramollir

puis hors du feu ajouter la gélatine ésorée dans la creme au snickers , la faire bien fondre et laisser refroidir

en mélangeant de temps en temps

monter les 3 briques de creme en chantilly bien ferme

y ajouter la creme refroidi au snickers

mélanger doucement avec une maryse


puis faites le montage

 

une couche de biscuit

puis la mousse au snickers

mettre au frais 3 heures puis démouler et faire la déco

avec du chocolat fondu et des cacahuettes nature concassées

 

individuels

PIC 3144

 

et verssion familialle ^^

PIC 3146

PIC 3145

PIC 3147

PIC 3141

 

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7 février 2013 4 07 /02 /février /2013 07:38

artimage 496747 3758152 201111115932366

 

j ai le plaisir de vous annoncer un nouveau partenariat avec "Les Anis de Flavigny"

 

PIC 3130

 

PIC 3131

 

PIC 3132

PIC 3133

 

merciiiiii a vous pour ce beau colis 

je vais tester ces produits au plus vite incha allah 

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1 février 2013 5 01 /02 /février /2013 10:16

artimage 496747 3597763 201108253503759

Bonjour,

 

voila le top 5 du mois de janvier 2013

merciii a vous d avoir appréciés mes recettes

 


 

1 ° Velouté de potiron

PIC 2889

 


2° Charlotte chocolat pistache

PIC 3060

 


3° Pates chinoises à ma façon

PIC 3112

 


4° Taboulé au kacher de poulet

PIC 3022

 


5° Moeulleux façon tarte aux fruits frais

PIC 2979

 


 

42376139 p

 

99b2f68c

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30 janvier 2013 3 30 /01 /janvier /2013 13:21

21-24410

 

bonjour,

 

je participe au concour de leïla avec cette brioche

chinois aux pralines roses forme coeur

 

Concours-Saveurs-d-Ailleurs.jpg

 

 

PIC 3003

 

ingrédients:(j ai fais 2 bricohes avec ces quantitées )

 

500 ge de farine 

1 yaourt nature

2 oeufs

75 gr de sucre

1 pc de sel

1 cs de levure de boulanger fraiche

eau assez chaude pour la pate

75 gr de beurre pommade

pralines roses

creme patissiere ici

1 jaune d oeuf

 

 

préparation :

 

dans un grand plat mettre la farine faire un puis

mettre les oeufs le sucre et le yaourt

dans un verre mettre la levure de boulanger fraiche et de l eau chaude pour la diluer et l ajouter au reste

travailler la pate a la main en ajoutant un peu d eau chaude (pas bouillante) jusqu a ce qu elle ne colle plus aux doigts

ajouter le beurre pommade et travailler encore la pate jusqu a ce qu elle ne colle plus aux doigts (encore ^^)

la pate doit etre bien brillante 

faire uen boule et couvrir avec un torchon propre pendant 1 heure

pendant ce temps faire la creme patissiere et laisser refroidir

apres une heure de pause faire retomber la pate puis laisser a nouveau reposer 1 heure

apres cette nouvelle pause étaler la pate 

mettre dessus la creme patissiere

et les praline concassées

rouler la pate à brioche et couper en trancons régiliers

mettre dans le moule à la forme au choix (moi j ai mis un cercle et un coeur)

laisser reposer à nouveau 1 heure 

badigeonner de jaune d oeuf et mettre quelques éclats de pralines sur le dessus

enfournez à 180°C pendant a peu pres 30 à 40 min 

surveillez la cuisson 

déguster une fois un peu refroidi (tiede c est top ^^)

 

bon appétit !!!

 

PIC 2999

PIC 3001

PIC 3010

PIC 3008

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